Domande Frequenti

Qual è il mio peso ideale?

Perchè non riesco a controllare la fame?

Esiste un’alimentazione che aiuta a migliorare le difese immunitarie?

Esiste un’alimentazione antinfiammatoria?

I vegetariani rischiano di avere una carenza di ferro?

Sono vegetariana e vorrei continuare a seguire questo regime anche adesso che sono in gravidanza, potrei andare incontro a carenze?

Una dieta latto-ovo-vegetariana, se ben pianificata, garantisce l’assunzione di tutti i nutrienti necessari alla futura mamma e al feto nelle giuste quantità. E’ necessario però assicurarsi che vengano assunti cibi vegetali contenenti omega-3 e che i livelli di vit B12 siano ottimali, diversamente si deve ricorre all’integrazione che per le vegane è doverosa nel caso della vit B12. Nel pianificare la dieta quindi, bisogna prestare attenzione a inserire alimenti che apportano tutti i nutrienti in particolare quelli che potrebbero essere carenti nel caso in cui la dieta, anche quella onnivora, non risulti equilibrata (vit D, ferro, calcio, zinco). Risulta utile comunque per tutte le gestanti (vegane, vegetariane e onnivore) anche in assenza di carenza integrare la vit B12 e l’omega-3.

Sono stressata e molto impegnata. Non riuscirei mai a fare nessuna dieta. Che alternative ci sono?

Ho un debole per i dolci ma leggo ovunque che sono da evitare, cosa posso fare?

Ho assistenza se ho delle difficoltà nel seguire le indicazioni?

Sono vegana ma temo che le sue indicazioni possano non rispettare la mia scelta.